czwartek, 6 lutego 2020

Pierwsze wysiewy w lutym oraz biodynamiczny KALENDARZ SIEWÓW na 4 miesiące.



Mamy początek lutego. Nastają coraz to dłuższe dni, a więcej światła oznacza pobudkę i życie dla wielu roślin. A dla ogrodnika dobra wiadomość, ponieważ  dzięki większej ilości światła dziennego – można pokusić się o pierwsze wysiewy. Posłuchacie o tym w 44 odcinku naszego podcastu pt. Pierwsze wysiewy w lutym i poczytajcie poniżej ...





Jakie nasiona siać kiedy?

Jak najwcześniej starajmy się wysiewać nasiona, które:

·         Albo potrzebują bardzo długiego okresu kiełkowania np. werbena patagońska

·         Albo potrzebują bardzo długiego okresu dojrzewania np. papryczki chili

·         Albo nie boją się chłodu i w marcu/kwietniu będzie można je już spokojnie wysadzać na zagony w ogrodzie np. groszek pachnący czy bób.


Bezpiecznym miesiącem do wysiewów jest marzec, ale większość kwiatów jednorocznych wystarczy siać w kwietniu – w połowie maja będą w świetnym stadium wzrostu do wysadzania do gruntu. Na maj pozostawcie ciepłolubne i szybko rosnące rośliny takie jak: cukinie, ogórki, dynie i kukurydzę.

Niektóre rośliny (np. buraki, marchew, groch, koperek, bazylia czy sałaty) – warto siać kilka razy w sezonie  (tak co 4-6 tygodnie), aby jak najdłużej korzystać z nich w kuchni. Natomiast musztardowce, rukola, rzodkiewka i szpinaki źle się czują podczas gorących, letnich miesięcy (w związku z czym bardzo szybko wybijają pędy kwiatowe), a więc  najlepiej jest je uprawiać w ogrodzie wiosną i jesienią.


Jak i gdzie robić rozsady?

Zasada jest taka, że nasiona wysiane wprost do gruntu zaczną kiełkować, gdy osiągnie on około 5 - 6 stopni Celsjusza – a to dzieje się czasami dopiero na przełomie marca i kwietnia. Dodatkowo, po zimie gleba często jest jeszcze długo mokra i zimna – dla tego warto też ściółkować i prowadzić ogród sposobem no-dig 😊 – a więc wcześniej siane nasiona mają dużą szansę zgnić. W związku z tym wiele roślin wysiewamy już w lutym i w marcu wewnątrz do tacek, doniczek lub multidoniczek i dopiero od końca marca wysadzamy je do ogrodu lub pod folię czy w szklarni.
W cieplejszym sezonie czyli w miesiącach od kwietnia do sierpnia – nasiona można siać już wprost do gruntu.




Na zdjęciach widać prosty w wykonaniu inspekt z drewnianych desek. W lutym wnosimy go do tunelu i jest jest dokładnie czyszczony. Na spodzie wykładamy go styropianem, potem czarna folią i do foli przyklejamy mocna taśmą kabel, który będzie podgrzewał podłoże. Kabel zasypujemy piaskiem i na tym stawiamy rozsady. 



Kabel podłączony jest do termostatu. Po wykiełkowaniu ciepło zmniejszamy i regulanie wietrzymy. Podobnie działa praosty inspekt tzw. 'gorący' podgrzewany świeżym obornikiem. O takim inspekcie opowiadmy w 44 odcinku naszego podcastu pt. Pierwsze wysiewy w lutym.






Niektórym roślinom do kiełkowania musimy zapewnić więcej ciepła, a więc tacki czy doniczki z rozsadami stawiamy na podgrzewanej macie, podgrzewanej podłodze lub na parapecie nad ciepłym kaloryferem . Są to zazwyczaj przybysze z dalekich, gorących krajów tak jak np.  pomidory, papryki, bakłażany, dynie, cukinie i niektóre kwiaty np. werbena patagońska. Informacje o tym najczęściej znajdziecie na opakowaniach nasion.
Większość roślin do wykiełkowania potrzebuje ciepła, ale nie wszystkim musimy je zapewnić – groch, bób, groszek pachnący i wiele innych roślin spokojnie wykiełkują w nieogrzewanej szklarni czy na chłodniejszym parapecie. Pamiętajmy jednak, że po wykiełkowaniu rośliny będą potrzebowały jak najwięcej światła, a więc z ciepłych (i czasem nawet ciemniejszych) warunków musimy przenieść je do jasnego, chociaż już niekoniecznie tak bardzo ciepłego miejsca.

Bakłażanom do kiełkowania musimy zapewnić więcej ciepła.


Bez względu na to, że robimy rozsady wewnątrz czy też wysiewamy nasiona wprost do gruntu – jest jedna prosta, ale bardzo ważna zasada, o której zawsze należy pamiętać: wysiewamy nasiona jak najrzadziej!!!  aby potem siewki miały miejsce na swobodny wzrost, a siewki w gruncie przerywamy.  


Zobaczcie jak rozmieszczone sa nasiona - jak najrzadziej się da :-) 



Podłoże i pojemniki ...

Jestem zwolenniczką porządnych, mocnych plastikowych doniczek, tacek oraz multidoniczek, które służą nam w ogrodzie przez wiele, wiele lat. Nie polecam pojemników jednorazowych ani takich, które na pierwszy rzut oka wyglądają na kiepskie. Pamiętajcie, że plastik używany latami wcale nie jest taki zły! Przy używaniu pojemników papierowych pamiętajcie, że szybko wysychają i szybko się rozpadają.



Na zdjęciu widać nasze tacki oraz multidoniczki, a poniżej doniczki P9.




W naszym ogrodzie do siewów najczęściej używamy tacek wielkości kartki A4, a do siewów i pikowania doniczek wielkości P9 oraz multidonieczek wielkości 4 do 8 cm. Ale zdażaja się pojemniki po lodach i fachowe 'roottrainers' czyli doniczki dla roślin charakteryzujących się szybkim wzrostem korzenia np. groszki pachnące. 






Wszystkie nasiona wysiane do pojemników typu P9 lub tacek będą wymagały pikowania. Pikować można do multidoniczek, mniejszych lub większych doniczek i tacek.  Wyjątkiem są większe nasiona roślin takich jak: bób, groch, fasole, dynia, cukinia, ogórki i kukurydza – w ich przypadku sadzimy po 2 nasionka do doniczki P9 lub multidoniczki, potem jedna siewkę usuwamy i po podrośnięciu sadzimy do gruntu. 





Używamy podłoża lekkiego – jeśli wykonujemy je sami to można kierować się następującym przepisem:

Podłoże do siewu:
1 część przesianej ziemi liściowej i 1 część piasku

Podłoże do pikowania:
1 część przesianej ziemi liściowej , 1 część przesianego kompostu i 1 część ziemi (np. z kretowiska)




Do przykrywania nasion najczęściej używamy wermikulitu, który naprawdę świetnie się sprawdza.



Kalendarz wysiewów przygotowany dla naszego Ogród Bellingham w Zgorzałem ułożyliśmy na podstawie naszych potrzeb i kalendarza biodynamicznego autorstwa Magdaleny Przybylak-Zdanowicz. Wy możecie dopasować go do swoich nasion i gatunków roślin (bylin, kwiatów jednorocznych, warzyw, ziół itd), ale my tak będziemy siać od lutego do maja 2020:  







LUTY

W lutym wszystkie wysiewy robimy wewnątrz czyli na parapecie, w szklarni czy folii (chłodnej lub ogrzewanej) lub w inspekcie ‘gorącym’.


- 03-08.02.- rośliny kwiatowe i owocowe:

          Groszek pachnący - wewnątrz, multidoniczki
          Kleome ciernista - wewnątrz, tacki lub doniczka P9 i pikowanie, zapewnione ciepło 
          Werbena patagońska - wewnątrz, tacki lub P9 i pikowanie, zapewnione ciepło 
           Groch - wewnątrz, multidoniczki
          Bób - wewnątrz, multidoniczki
           Bakłażan - wewnątrz, doniczka P9 i pikowanie, zapewnione ciepło 
           Papryka słodka i ostra - wewnątrz, doniczka P9 i pikowanie, zapewnione ciepło 
           Kalafior - wewnątrz,  tacki lub doniczka P9 i pikowanie
           Brokuł - wewnątrz,  tacki lub doniczka P9 i pikowanie

- 11-14.02. – rośliny korzeniowe:

          Seler - wewnątrz,  tacki i pikowanie
          Cebula - wewnątrz, tacki i pikowanie
          Por - wewnątrz, tacki i pikowanie
          Buraki – wewnątrz, multidoniczki

- 24-29.02. – rośliny liściowe:

          Sałaty - wewnątrz, tacki lub doniczka P9 i pikowanie albo multidoniczki
          Musztardowce - wewnątrz, multidoniczki
          Cykoria - wewnątrz, tacki lub doniczka P9 i pikowanie albo multidoniczki
          Szpinak - wewnątrz, tacki lub doniczka P9 i pikowanie albo multidoniczki
          Burak liściowy - wewnątrz, multidoniczki
          Koper - wewnątrz, multidoniczki
          Natka - wewnątrz, tacki lub doniczka P9 i pikowanie albo multidoniczki
          Groch cukrowy na pędy - wewnątrz, multidoniczki
          Rukola - wewnątrz, multidoniczki
          Jarmuż - wewnątrz, tacki lub doniczka P9 i pikowanie
          Kaletes - wewnątrz, tacki lub doniczka P9 i pikowanie
          Kapusta  - wewnątrz, tacki lub doniczka P9 i pikowanie




MARZEC

Siewy robione wprost do gruntu w marcu warto okryć białą agrowłókniną. 

- 03-08.03.- rośliny kwiatowe i owocowe :

          Pomidory - wewnątrz, doniczka P9 i pikowanie, zapewnione ciepło 
          Melon, arbuz  - wewnątrz, doniczka P9 i pikowanie, zapewnione ciepło 
          Kalafior - wewnątrz lub do gruntu w ogrodzie na rozsadniku
           Brokuł - wewnątrz lub do gruntu w ogrodzie na rozsadniku
          Bób - wewnątrz lub do gruntu w ogrodzie
          Groch  - wewnątrz lub do gruntu w ogrodzie
          Groszek pachnący - wewnątrz lub do gruntu w ogrodzie

- 11-15.03. – rośliny korzeniowe:

          Buraki – wewnątrz, multidoniczki lub do gruntu w ogrodzie
          Pasternak - do gruntu w ogrodzie
          Pietruszka korzeń - do gruntu w ogrodzie
          Marchew  - do gruntu w ogrodzie
          Rzodkiewka - do gruntu w ogrodzie
          Seler - wewnątrz,  tacki i pikowanie
          Cebula dymka - wewnątrz,  multidoniczki lub do gruntu
          Por - wewnątrz,  tacki i pikowanie
          Ziemniaki wczesne - do gruntu w ogrodzie

- 25-30.03. – rośliny liściowe:

          Sałaty   - wewnątrz lub do gruntu w ogrodzie
          Bazylia - wewnątrz, tacki lub doniczka P9 i pikowanie albo multidoniczki
          Musztardowce  - do gruntu w ogrodzie
          Cykoria – wewnątrz lub do gruntu w ogrodzie
          Szpinak - wewnątrz lub do gruntu w ogrodzie
          Burak liściowy - wewnątrz lub do gruntu w ogrodzie
          Koper - wewnątrz lub do gruntu w ogrodzie
          Natka - wewnątrz lub do gruntu w ogrodzie
          Rukola - wewnątrz lub do gruntu w ogrodzie
          Jarmuż - wewnątrz lub do gruntu w ogrodzie na rozsadniku
          Kaletes  - wewnątrz lub do gruntu w ogrodzie na rozsadniku
          Kapusta  - wewnątrz lub do gruntu w ogrodzie na rozsadniku




KWIECIEŃ

W kwietniu wysiewamy większość naszych kwiatów jednorocznych takich jak: kosmos, cynia, słonecznik, nasturcja, nagietek, aksamitka, kraspedia, aminki, marchew ozdobna, ostróżeczki, driakwie, tytonie ozdobne, szarłaty i wiele innych – wewnątrz i najczęściej do multidoniczek lub tacek czy P9. Od 15go maja są gotowe do wysadzania do ogrodu.


- 02-06.04. – rośliny kwiatowe i owocowe:

          Kwiaty jednoroczne
          Pomidory - wewnątrz, doniczka P9 i pikowanie, zapewnione ciepło 
          Ogórki sałatkowe - wewnątrz, po 2 nasionka do doniczki P9 lub multidoniczki, 
            zapewnione ciepło 
          Dynie - wewnątrz, po 2 nasionka do doniczki P9 lub multidoniczki, zapewnione ciepło 
          Cukinie - wewnątrz, po 2 nasionka do doniczki P9 lub multidoniczki, zapewnione 
            ciepło 
          Kukurydza - wewnątrz, multidoniczki, zapewnione ciepło 
          Groch - wewnątrz lub do gruntu w ogrodzie
          Bób - do gruntu w ogrodzie
          Kalafior - wewnątrz lub do gruntu w ogrodzie na rozsadniku
          Brokuł - wewnątrz lub do gruntu w ogrodzie na rozsadniku

- 09-14.04. – rośliny korzeniowe:

          Buraki – wewnątrz, multidoniczki lub do gruntu w ogrodzie
          Cebula dymka - do gruntu w ogrodzie
          Por - do gruntu w ogrodzie
           Ziemniaki – do gruntu w ogrodzie
          Pasternak - do gruntu w ogrodzie
          Pietruszka korzeń - do gruntu w ogrodzie
          Marchew  - do gruntu w ogrodzie


- 24-29.04. – rośliny liściowe:

          Sałaty   - wewnątrz lub do gruntu w ogrodzie
          Bazylia - wewnątrz (tacki lub doniczka P9 i pikowanie albo multidoniczki) lub do 
            gruntu w ogrodzie
          Musztardowce  - do gruntu w ogrodzie
          Cykoria – wewnątrz lub do gruntu w ogrodzie
          Szpinak - wewnątrz lub do gruntu w ogrodzie
          Burak liściowy - wewnątrz lub do gruntu w ogrodzie
          Koper - wewnątrz lub do gruntu w ogrodzie
          Natka - wewnątrz lub do gruntu w ogrodzie
          Rukola - wewnątrz lub do gruntu w ogrodzie
          Jarmuż - wewnątrz lub do gruntu w ogrodzie na rozsadniku
          Kaletes  - wewnątrz lub do gruntu w ogrodzie na rozsadniku
          Kapusta  - wewnątrz lub do gruntu w ogrodzie na rozsadniku
          Brukselka - wewnątrz lub do gruntu w ogrodzie na rozsadniku




MAJ

-  01-05.05. – rośliny kwiatowe i owocowe:

          Ogórki sałatkowe  - wewnątrz, po 2 nasionka do doniczki P9 lub multidoniczki, 
            zapewnione ciepło 
          Ogórki gruntowe  - wewnątrz lub do gruntu w ogrodzie
          Dynie - wewnątrz lub do gruntu w ogrodzie
          Cukinie - wewnątrz lub do gruntu w ogrodzie
          Kukurydza - wewnątrz lub do gruntu w ogrodzie
          Fasola szparagowa i tyczna – wewnątrz, po 2 nasionka do doniczki P9 lub 
            multidoniczki albo wprost do gruntu w ogrodzie
          Bób - do gruntu w ogrodzie
          Groch - do gruntu w ogrodzie

- 08-13.05. – rośliny korzeniowe:

          Marchew  - do gruntu w ogrodzie
          Buraki -  multidoniczki lub do gruntu w ogrodzie
          Pasternak - do gruntu w ogrodzie

- 23-29.05. – rośliny liściowe:

           Sałaty   - wewnątrz lub do gruntu w ogrodzie
          Natka - wewnątrz lub do gruntu w ogrodzie
          Bazylia - wewnątrz (tacki lub doniczka P9 i pikowanie albo multidoniczki) lub do  
            gruntu w ogrodzie
          Jarmuż - do gruntu w ogrodzie na rozsadniku
          Kapusta późna - do gruntu w ogrodzie na rozsadniku
•          Brukselka - do gruntu w ogrodzie na rozsadniku




Udanych wysiewów! Na zdjęciu są widoczne nasiona karczocha hiszpańskiego, którego też można siać już w lutym ;-)




A wszystkich zainteresowanych zapraszamy do nas do ogrodu na warsztaty:

  Praktyczny Eko-Ogrodnik - 18 kwietnia (sobota) w godz. 11.00 - 16.00

Szczegóły TUTAJ