Za oknem jeszcze całkiem ciepło, ale zabraliśmy się już za przygotowania do okresu świąt Bożego Narodzenia. To, co w tym czasie jest dla nas super ważne, to dobrobyt zwierząt zamieszkujacych nasz ogród oraz lasy z ukrytymi tu i ówdzie stawami, łąkami, polanami. Zima nie jest łatwa dla wielu gatunków ptaków, insektów i małych lub większych zwierząt, które cierpią z powodu wariującej coraz bardziej pogody i oczywiście bardzo kiepskich działań człowieka. Tak więc dokarmianie, pojenie i zapewnianie schronienia to zimowe prace, które każdy dobry ogrodnik powinien wpisać (i podkreślić ;-) w swoim kalendarzu. Może nie zmienimy zaraz całego świata, ale liczy się to - co robimy u siebie bez względu na to czy jest to skrzynka na balkonie czy hektary ogrodu. Karmniki, poidełka i przeróżne ptasie smakołyki w wydaniu świątecznym to (poza swoim oczywistym przeznaczeniem) świetny pomysł na ozdobę ogrodu i nawet prezent świąteczny!
Przy okazji może być całkiem przyjemnie, pięknie i rodzinnie. Szczególnie gdy nasze pomysły doceniają inny pasjonaci, którzy bez chwili wahania oddali by potrzebującej przyrodzie przysłowiową 'ostatnia koszulę'.
A jeszcze lepiej, gdy jest nadzieja - że nasze przesłanie będzie miało szansę trafienia do szerszej publiczności ;-) dzięki najlepszemu ogrodniczemu programowi telewizyjnemu TVN "Maja w Ogrodzie" (piszę najlepszemu ponieważ znam osobiście i tak właśnie myślę). Maja z ekipą doceniają naturalność naszego ogrodu oraz naszą z Andrew filozofię życiową, są wrażliwi na przyrodę, świadomi jej zagrożenia i bardzo profesjonalni.
Prawdziwa radością było spędzenie z nimi czasu na przygotowywaniu naszych 'ogrodowych świąt'. Zobaczcie sami co się działo:
ŚWIĄTECZNE SMAKOŁYKI DLA PTAKÓW
pyszne, zdrowe i bezpieczne
Kto powiedział, że tłuściutkie przysmaki dla ptaków trzeba kupować w sklepie i kto powiedział, że nie mogą być one dekoracją świąteczną (uwaga uwaga - donoszę, że przysmaki ze sklepu zrobione są zazwyczaj z tłuszczu wołowego, a ptaki wolą wieprzowy lub gęsi - bo mięciutki). Oczywiście same ptaki są niesamowitą atrakcją zimowego ogrodu, ale podczas Bożego Narodzenia można je jeszcze pięknie przyozdobić i nieźle się przy tym bawić.
Oto 'zestawik' przysmaków podwieszonych na wianku zrobionym z derenia białego odm. 'Sibirica', derenia rozłogowego, wierzby, ostrokrzewu oraz bluszcza. Zawieszone są na nim przysmaczki z ziarenek i smalcu, orzeszki i żurawina oraz miseczki z wydrążonych i wysuszonych połówek pomarańczy wypełnionych czarnymi pestkami słonecznika. Dla zdesperowanych ptaszków są też mini bukieciki z owocków głogu i bluszcza.
Ten piękny i smakowity wianek podwieszony jest pod jednym z naszych łuków leszczynowych, prowadzących do ogrodu warzywnego. Łuk i sama konstrukcja wianka chroni ptaki przed atakami drapieżnika ... a i ludzi to cieszy ;-)
Kilka detali naszego kolorowego karmnika:
A to już super odporny na krogulce i inne drapieżniki karmnik kula. Wykonany z leszczyny i derenia białego. W środku wiszą 3 smakołyki ze smalcu i pestek słonecznika przyozdobione świątecznie owockami głogu:
Niesamowicie łatwy w wykonaniu karmnik z pomarańczy:
... i zawsze przydatny stół. Można tu wykładać smakołyki i owoce np. jabłka:
Przecięty na pół kokos wypełniony smakołykiem ze smalcem - szał!
Zauważcie jak pięknie różne ptaki jedzą przy jednym stole ;-) mało im to przeszkadza, że sikorki szamają na przykład z sójką - która niestety nie chciała zrobić sobie zdjęcia :-(
Andrew pokazywał później także sposób, w jaki przygotowuje mieszanki do przysmaków dla naszych ptaszków. Można z nich formować świąteczne kształty za pomocą foremek do ciastek lub 'oblepiać' nimi duże i małe szyszki - o mieszance na przysmaki poczytajcie
TUTAJ.
ŚWIĄTECZNE OZDOBY Z OGRODU
do zjedzenia w razie potrzeby ;-)
Ten pyszny ;-) wianek zrobiła Maja. Podkład zakupiony w kwiaciarni ale reszta to: brukselka, cebula czerwona, czosnek, physalis (czyli miechunka jadalna) i ziółka szałwia oraz rozmaryn. Wszystko z ogrodu. Super co?
Tak więc zobaczcie ile fajnych pomysłów - wszystko lokalne, ekologiczne, z własnego ogrodu lub zakupione za nieduże pieniądze w sklepie za rogiem. To wszystko można robić w ramach prezentów dla innych lub dekoracji dla siebie - nie ma potrzeby biegania po galeriach, kupowania plastików i zagłębiania się w ten cały przesyt komercyjnych świąt.
Maja mocowała warzywka do wianka za pomocą cienkiego drucika florystycznego. Najpierw stworzyła kompozycję z największych elementów (rozetka kapuściana od brukselki), potem uzupełniła je kulkami brukselki, czerwonymi cebulami, miechunkami i czosnkiem. Na końcu tu i ówdzie wsunęła gałązki szałwii lekarskiej i rozmarynu - ale pachniało!
Jeśli nie wiecie jak takie cudo zaaranżować - wyjrzyjcie przez okno, bo wszystko z ogrodu, lasu i łąki może być piękne. Może coś wpadnie wam w oko. Zawsze przecież dekoracje można podrasować kupnym elementem. Ja wcześniej zrobiłam inny jadalny ;-) wianek, taki bardziej egzotyczny, owocowy ... można skubać z niego materiał do drinków.
Również na kupnym wianku z wierzby ułożyłam dla nadania mu swobodniejszego klimatu gałązki brzozy i derenia białego. Do kompozycji użyłam granatów, limonek, ostrych papryczek oraz kilka gałązek szałwii lekarskiej. Zero plastiku a w razie czego można się poczęstować ;-)
Świąteczny program "Maja w Ogrodzie" zostanie wyemitowany już 20-go grudnia na kanale TVN, a następnie będzie powtarzany na TVN Meteo i dostępny również w Internecie. W związku z tym, tegoroczne święta będą dla nas bardzo szczególne - będziemy mogli przez cały tydzień być po troszku w domach każdego z naszych czytelników ;-)
 |
| Super prosta dekoracja świąteczna - czas wykonania 5 minut! |
